ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เป็น 1 ใน 7 ภาควิชาของคณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน โดยภาควิชาฯ มีปรัชญาและปณิธาณที่จะ "ผลิตวิศวกรคุณภาพดี เทคโนโลยีและนวัตกรรมก้าวหน้า เพื่อพัฒนาสังคม" ซึ่งมีพันธะกิจ 4 ด้าน คือ

                       

                        1. ด้านการจัดการเรียนการสอน มุ่งมั่นผลิตวิศวกรที่มีความรู้ในแขนงวิชาวิศวกรรมอุตสาหการและวิศวกรรมโลจิสติกส์ ซึ่งสามารถประยุกต์ใช้เทคโนโลยีต่างๆ ในการแก้ไขปัญหาได้อย่างเหมาะสม เพียบพร้อมไปด้วยความสามารถทางวิชาการ คุณธรรมจริยธรรม และจรรยาบรรณในวิชาชีพ  

                                        

                       2. ด้านการวิจัย ส่งเสริมให้คณาจารย์และนิสิต ได้นำความรู้ทางวิชาการมาประยุกต์ใช้ในการทำวิจัยเพื่อแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในภาคการเกษตร และภาคอุตสาหกรรมของประเทศได้ 

               

                           3. ด้านการบริการวิชาการ ส่งเสริมให้คณาจารย์ได้นำผลงานวิจัยของตนเองไปเผยแพร่หรือฝึกอบรมให้แก่ชุมชน เพื่อต่อยอดแนวความคิดสู่การปฏิบัติจริง 

               

                           4. ด้านการทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม ส่งเสริมให้คณาจารย์ และนิสิต ได้ตระหนึกและมีส่วนร่วมในการทำนุบำรุงและสืบทอดศิลปวัฒนธรรมอันดีผ่านทางการจัดกิจกรรมต่างๆ ของภาควิชาฯ เช่น การเข้าค่ายคุณธรรมจริยธรรม ประเพณีทำบุญภาควิชา เป็นต้น

​